nunca entiendo

La verdad 
no entiendo a espineta y a los redondos
No entiendo las aceitunas ni el roquefort
Nunca entiendo las poesías

Yo lo que entiendo es el sabor
la perspicacia
de mojar el pan en el tuco
o en el jugo de la ensalada 
y en el medio de esos placeres
mirar para arriba
y agradecerle a mi dios
(que es una mujer gorda y canosa comiéndose un sanguche de salame en una banqueta)
el buen gusto en la creación